Lot de 3 sauces extra-fortes (3 x 100 ml) - Sauce piquante

Trois sauces Superhot de Crazy Bastard dans un coffret cadeau imprimé

SUPERHOT NAGA

Le célèbre piment Naga, connu sous le nom de Bhut Jolokia (piment fantôme) dans sa région d'origine du nord de l'Inde, est l'ingrédient principal de cette sauce, fermentée pendant plusieurs mois pour créer une saveur et un piquant profonds et complexes. Le piment est complété par quelques ingrédients aux saveurs intenses : du gingembre frais, de l'ail et un mélange enivrant de curry de Madras fort.

Saveur : Gingembre et ail riches et chauds avec un arôme de curry corsé, un arrière-goût terreux et une acidité équilibrée.

Se marie avec : Plats de riz et de nouilles, curry, soupes, légumes grillés, plats indiens et asiatiques.

Ingrédients : Piment Naga Bhut Jolokia (50%), Vinaigre de vin blanc, Gingembre, Ail, Oignon en poudre, Poudre de curry de Madras (contient de la moutarde), Sel, Vitamine C

Piquant : env. 250'000 Scoville

SUPERHOT SCORPION

Le brûlement lent et caractéristique du piment Trinidad Scorpion associé à de nombreuses épices caribéennes fumées. Cette sauce est épaisse, pleine de saveurs et idéale pour la cuisine.

Saveur : Épices fumées sucrées, raisins secs, gingembre et piment de la Jamaïque. Ensuite, un fort arôme d'agrumes du piment se développe, la saveur reste intacte et se révèle à mesure que le piquant augmente.

Se marie avec : Grillades, plats de riz, ragoûts, cuisine caribéenne et africaine.

Ingrédients : Piment Trinidad Scorpion (50%), Vinaigre de vin blanc, Piment chipotle, Épices caribéennes (Piment de la Jamaïque, Gingembre, Thym, Ail, Poivre, Paprika, Noix de muscade, Cannelle, Clous de girofle), Sel marin.

Piquant : 375'000 Scoville

SUPERHOT REAPER

La sauce autrefois la plus piquante de la gamme Superhot de Crazy Bastard (la plus piquante actuelle : Superhot Special) repousse les limites du goût et du piquant : les deux sont extrêmement intenses, mais équilibrés. Piment Carolina Reaper fermenté avec un mélange enivrant d'épices créoles et de moutarde forte.

Saveur : Toutes les grandes saveurs à la fois : moutarde, ail, cumin, piment, poivre et douleur.

Se marie avec : Hmm ... peu importe, ne la versez tout simplement pas sur votre burger.

Ingrédients : Piment Carolina Reaper (50%), Vinaigre de vin blanc, Épices créoles, Sel marin, Poudre de moutarde, Ail, Origan, Thym, Stabilisant : Poudre de guar.

Piquant : 500'000 Scoville