Sauce piquante Jalapeño et dattes (100 ml)

Sauce chili douce à moyennement piquante avec du piment jalapeño et des dattes.

Ingrédients:
Oignon, poivron Charliston, piment Jalapeño (20%), vinaigre de vin blanc, dattes (10%), citrons verts, ail, huile d'olive, coriandre, sel marin.

Goût:
Cette sauce offre une saveur douce et complexe, rappelant un chutney épicé. Le piment jalapeño apporte une légère chaleur et un agréable goût terreux et herbacé.

Appariement :
Cette sauce aigre-douce est idéale pour les hamburgers et les sandwichs, en remplacement d'un chutney ou d'une relish. Elle se marie particulièrement bien avec les haricots blancs, les pâtes, le riz basmati et le fromage.

Netteté : 3/10
Scoville : environ 3 000 SHU