Crazy Bastard Superhot Naga (100 ml) - Scharfe Sauce
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Informations sur Crazy Bastard Superhot Naga (100 ml) - Scharfe Sauce
Die weltberühmte Naga-Chili, in ihrer Heimat Nordindien als Bhut Jolokia (was so viel wie Bhut-Burma-Chili bedeutet) bekannt, ist die Hauptzutat dieser Sauce. Sie wird monatelang fermentiert, um ein tiefes und komplexes Aroma und eine hohe Schärfe zu erzeugen. Die Chili wird durch einige intensive Aromen ergänzt: frischer Ingwer, Knoblauch und eine berauschende Mischung aus kräftigem Madras-Curry.
Zutaten:
Naga Bhut Jolokia Chili (50%), Weissweinessig, Ingwer, Knoblauch, Zwiebelpulver, Madras Currypulver (enthält Senf), Salz, Vitamin C
Passt zu:
Reis- und Nudelgerichte, Curry, Suppen, gegrilltes Gemüse, indische und asiatische Gerichte
Schärfe: 10 / 10
Nährwertangabenpro 100g
Energie: 221kJ/53kcal
Fett: 0.7g
davon gesättigte: 0.1g
Kohlenhydrate: 10g
davon Zucker: 5.6g
Eiweiss: 2.0g
Salz: 0.4g