Ghost Pepper & Mango (100 ml) - Scharfe Sauce
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Beschreibung
Beschreibung
Scharfe Chilisauce nach indischer Art mit Bhut Jolokia "Ghost Pepper" und Mango.
Zutaten:
Paprika, Zwiebeln, Weissweinessig, Mangos (12%), Äpfel, Bhut Jolokia "Ghost" Chili (7%), Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz
Geschmack:
Fruchtig und exotisch mit wärmenden Noten von Kreuzkümmel. Gut ausgewogener Geschmack.
Passt zu:
Alles! Einschliesslich Reisgerichten, Grillgerichten, indischen und asiatischen Gerichten.
Schärfe: 8/10
Scoville (geschätzt): 30.000 SHU
Nährwertangabenpro 100g
Energie: 221kJ/52kcal
Fett: 0.8g
davon gesättigte: 0.1g
Kohlenhydrate: 7g
davon Zucker: 6.4g
Eiweiss: 1.0g
Salz: 0.51g